Vacances de NoelOuvert du Vendredi 22/12 au Dimanche 07/01 de 9h30 à 12h30(fermé le 25/12 et le 1er/1)
Horaires Noel
Réveillon de Noel:
Dimanche 24
9h30 -12h30
Date limite de commandes:
Vendredi 22/12 à 12h30
Horaires 31/12
Réveillon du 31:
Dimanche 31
9h30 -12h30
Date limite de commandes:
Vendredi 29/12 à 12h30
Produits Disponibles
Dans la mesure du possible, nous vous remercions de bien vouloir anticper vos commandes
Merci de votre compréhension
Poissons
Poissons en direct de notre Bateau AR MAN et Variétés festives achetés par nos soins en direct de la Criée des Sables d'Olonne
Bars, Lotte, Saumon,...
Coquillages
Huitres Creuses toutes tailles
Palourdes
Crustacés*
Crevettes roses
Gambas de Madagascar
Crevettes Grises de Pays
Langoustines Moyennes ou Grosses
Bulots
Bigorneaux
Pinces de Crabes
½ tourteaux cuits
Homards Sablais vivants ou cuits
Entrées de la Mer
Tartare de saumon, Cakes apéro, Tartelettes,Coquilles S'Jacques gratinées, Croustillants de Gambas,...
Plateaux de Fruits de Mer
Le prix des langoustines, crabes et homards subissent une forte hausse en fin d'année, ce qui expliquent l'ajustement des prix des plateaux.
* Prix en fonction des cours du jour
Notre Menu du Bosco 100% Fait Maison
Le Menu du Bosco des Réveillons (24 et 31)
Fait Maison Sur Commande
Trio de Fruits de Mer
(Gambas, Huitres, Langoustines)
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Dorade marinée aux fruits de la Passion et Noisettes torréfiées
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Filet de Bar Sauvage, Purée de Panais à la Vanille et Sauce aux Agrumes
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Buche Poire Chocolat
Insert de poires, Mousse au Chocolat Noir, Biscuit Chocolat Amande et Croustillant Praliné
Menu entièrement fait Maison - 36€
Date limite de commande : Mardi 20 Décembre à 12h30 pour Noel
Mardi 26 Décembre à 12h30 pour le 31
Plateau Matelot
6 huîtres N°4
6 crevettes roses
6 langoustines
6 bulots
50g de crevettes grises de pays
2 pinces de crabe
1/2 citron
1 rince doigt
18,90€ par personne
Plateau Les Viviers d'Arcay
6 huîtres N°3
6 crevettes roses
6 langoustines
6 bulots
100g de bigorneaux
50g de crevettes grises de pays
1/2 crabe
1/2 citron
1 rince doigt
24,90€ par personne
Plateau Royal
6 huîtres N°3
6 crevettes roses
6 langoustines
6 bulots
3 palourdes
3 gambas
100g de bigorneaux
50g de crevettes grises de pays
1/2 homard breton
1/2 citron
1 rince doigt
Prix (de Fin d'année) : 54€ par personne
Tous pour vos cadeaux gourmands!
N'oubliez pas notre rayon de produits de Vendée en direct des producteurs pour vos cadeaux gourmands et festis.
Chocolats, galettes, bières, confitures, rillettes de la mer, miel, tasses et verres,.....
Choississez vos produits et nous vous réalisons un joli petit panier cadeau!