Vacances de NoelOuvert du Samedi 17/12 au Samedi 31/12 de 9h30 à 12h30(fermé le 25/12 et le 1er/1)
Horaires Noel
Réveillon de Noel:
Samedi 24
9h30 -12h30
Date limite de commandes:
Mercredi 21/12 à 12h30
Horaires 31/12
Réveillon du 31:
Vendredi 31
9h30 -12h30
Date limite de commandes:
Mercredi 28/12 à 12h30
Produits Disponibles
Dans la mesure du possible, nous vous remercions de bien vouloir anticper vos commandes
Merci de votre compréhension
Poissons
Poissons en direct de notre Bateau AR MAN et Variétés festives achetés par nos soins en direct de la Criée des Sables d'Olonne
Bars, Lotte, Saumon,...
Coquillages
Huitres Creuses toutes tailles
Palourdes
Crustacés*
Crevettes roses
Gambas de Madagascar
Crevettes Grises de Pays
Langoustines Moyennes ou Grosses
Bulots
Bigorneaux
Pinces de Crabes
½ tourteaux cuits
Homards Sablais vivants ou cuits
Entrées de la Mer
Tartare de saumon
Tartare de Saint Jacques
Croustillant de gambas (à réchauffer)
Accras de Morue (à réchauffer)
Traiteur maison: Cakes apéro, Tartelettes, Feuilletés de la Mer,Coquilles S'Jacques gratinées,...
Plateaux de Fruits de Mer
Le prix des langoustines, crabes et homards subissent une forte hausse en fin d'année, ce qui expliquent l'ajustement des prix des plateaux.
* Prix en fonction des cours du jour
Notre Menu du Bosco 100% Fait Maison
Le Menu du Bosco du 24 Décembre
Fait Maison Sur Commande
Carpaccio de Dorade Sébaste
au Piment d’Espelette
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Coquilles Saint Jacques et Fondue de Poireaux Gratinées
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Filet de Bar Sauvage, Trio de Riz Sauvage,
Sauce Vanillée
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Buche Chocolat insert Vanille
Mousse Chocolat - Insert Vanille – Croustillant Praliné
Menu entièrement fait Maison - 35€
Date limite de commande : Mercredi 21 Décembre à 12h30
Plateau Matelot
6 huîtres N°4
6 crevettes roses
6 langoustines
6 bulots
50g de crevettes grises de pays
2 pinces de crabe
1/2 citron
1 rince doigt
19€ par personne
Plateau Les Viviers d'Arcay
6 huîtres N°3
6 crevettes roses
6 langoustines
6 bulots
100g de bigorneaux
50g de crevettes grises de pays
1/2 crabe
1/2 citron
1 rince doigt
25€ par personne
Plateau Royal
6 huîtres N°3
6 crevettes roses
6 langoustines
6 bulots
3 palourdes
3 gambas
100g de bigorneaux
50g de crevettes grises de pays
1/2 homard breton
1/2 citron
1 rince doigt
Prix : nous consulter
Tous pour vos cadeaux gourmands!
N'oubliez pas notre rayon de produits de Vendée en direct des producteurs pour vos cadeaux gourmands et festis.
Chocolats, galettes, bières, confitures, rillettes de la mer, miel, tasses et verres,.....
Choississez vos produits et nous vous réalisons un joli petit panier cadeau!